Pour 4 Personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 50 min
Ingrédients
- 4 poivrons rouges
- 1 poivron vert
- 2 tomates
- 50 g de parmesan râpé
- 200 g de riz
- 1 piment haché
- 0,75 l de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe d’olives noires hachées
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de thym haché
- 1 gousse d’ail hachée
- sel et poivre du moulin
Pour 6 Personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
- 6 blancs de poulet
- 2 oignons
- 300 g de boulghour
- 30 g de beurre
- 2 c. à soupe d’huile d’arachide
- 10 cl de vin blanc
- 10 cl bouillon de légumes
- 1 bouquet d’estragon
- sel, poivre
