Archive pour la catégorie ‘Viandes et volailles’

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 35 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

  • 6 blancs de poulet
  • 1 kg d’épinards
  • 2 gros oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 20 gr de gingembre
  • 1 tablette de bouillon de volaille
  • 25 cl de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide
  • 1/2 cuillère à café de muscade râpée
  • sel, poivre
Ingrédients pour 4 personnes
  • 2 dl de lait de coco
  • 2 dl de bouillon de volaille
  • 3 blancs de poulet
  • 1 piment rouge
  • 3 kiwis
  • 2 tiges de coriandre
  • 1 jus de citron
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c à s d’huile
  • sel,poivre
Pour 6 Personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients :

  • 6 blancs de poulet
  • 2 oignons
  • 300 g de boulghour
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à soupe d’huile d’arachide
  • 10 cl de vin blanc
  • 10 cl bouillon de légumes
  • 1 bouquet d’estragon
  • sel, poivre
Temps de préparation : 20
Temps de cuisson : 20

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 blancs de poulet
  • 6 tomates pas très grosses
  • 2 cuillères à café de coriandre en poudre
  • 1 gousse d’ail
  • 1 gros oignon blanc
  • 1/2 citron vert pressé
  • 1 cuillère à café de curry pleine
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 1h

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 escalopes de dinde
  • 1 orange
  • 1 citron
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • herbes de Provence
  • papier d’aluminium